Evénements et service traiteur
Ceux qui aiment faire fondre et remuer eux-mêmes le chocolat dans la casserole seront à la fête avec nos cours de coulage. Remplissez des moules en forme de lapins de Pâques, de Saint-Nicolas ou de petits animaux ou choisissez de créer, relever et décorer votre propre tablette design. Un événement inoubliable pour petits et grands.
Vous désirez que votre excursion soit un événement inoubliable? Chez nous, vous avez la possibilité de commencer votre visite par un café et un croissant croustillant ou de la terminer par un apéritif délicat. Faites plaisir, et offrez, en cadeau d’anniversaire, une visite guidée chocolatée, avant de savourer du gâteau ou une délicieuse tarte.
Pour les gourmets, nous proposons, en plus de la visite guidée, une dégustation de chocolat. Toutes les offres sont personnalisables.
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Cours de coulage de chocolat PDF
Couler des moules
Du lundi au samedi midi, nous proposons des cours de coulage de chocolat réservés aux enfants (dès 5 ans) et aux adultes. Chaque année, différents moules sont disponibles: lapin de Pâques, cœur, Saint Nicolas, chat, chien ou écureuil.
Avec l'aide d'experts, le chocolat liquide est coulé dans le moule choisi. Pendant que les moules refroidissent, vous visualisez un film et suivez une courte visite guidée de la fabrique. Puis, le chocolat fait soi-même est démoulé et emballé dans un joli emballage.
Durée: env. 2 heures
Coûts: CHF 25.- par enfant, CHF 30.00 par adulte
(Nombre de participants: min. 10 personnes ou CHF 300.-)
Le coulage « design »
Un « Happening » particulier pour les chocolatiers créatifs qui souhaitent donner libre cours à leur imagination. Ce programme est également adapté aux groupes importants.
Coulez votre propre tablette en chocolat au lait ou noir. Aromatisez et décorez la tablette par ex. avec du curry et des airelles, du chili et du sel à la rose, de la citronnelle et de la cannelle, ou bien tout simplement avec votre écriture. Les enfants adorent les smarties et les noix.
Pendant que la tablette refroidit, vous visualisez un film sur la fabrication du chocolat et suivez une visite guidée.
Durée: env. 2 heures
Coûts: CHF 25.- par enfant, CHF 30.00 par adulte
(Nombre de participants: min. 10 personnes ou CHF 300.-)
Informations et inscriptions au 071 228 38 88.
(Prix valables jusque décembre 2012)
Café et croissants / croissant au chocolat / croissant aux noisettes / gâteau / tarte
CHF 7.00 / personne (café, eau minérale et croissant)
CHF 7.50 / personne (café, eau minérale et croissant au chocolat)
CHF 8.00 / personne (café, eau minérale et croissant aux noisettes)
(Nombre de participants: min. 20 personnes ou CHF 140.- / CHF 150.- / CHF 160.-)
Fr. 10.00 / personne (café, eau minérale et gâteau)
Fr. 12.00 / personne (café, eau minérale et tarte)
(Nombre de participants: min. 15 personnes ou CHF 150.- / CHF 180.-)
Les prix s’entendent en plus de la visite guidée.
Apéritif sans alcool:
CHF 21.00 / personne Eau minérale, jus d’oranges, chips, noisettes, visite guidée
CHF 29.00 / personne Eau minérale, jus d’oranges, 2 sandwiches d’apéritif garnis, chips, noisettes, visite guidée
(Nombre de participants: min. 10 personnes ou CHF 210.-, resp. CHF 290.-)
Apéritif avec alcool:
CHF 30.00 / personne Vin blanc, eau minérale, jus d’oranges, chips, noisettes, visite guidée
CHF 38.00 / personne Vin blanc, eau minérale, jus d’oranges, 2 sandwiches d’apéritif garnis, chips, noisettes, visite guidée
(Nombre de participants: min. 10 personnes ou CHF 300.-, resp. CHF 380.-)
Les prix s’entendent visite guidée incluse.
Anniversaire d'enfant
Un anniversaire d'enfant des plus sucrés. Après avoir montré aux enfants un film sur le chocolat, nous visitons ensemble la fabrique, où les enfants peuvent voir comment le chocolat est fabriqué et emballé.
Ensuite, le gâteau d'anniversaire attend dans la salle de fête décorée avec des bougies et différentes boissons. Bien entendu, il est possible d'amener et de déballer des paquets.
Programme:
- Accueil
- Film amusant sur le chocolat
- Visite guidée de la fabrique et du musée où les enfants peuvent suivre de A-Z comment le chocolat est produit et emballé.
- Possibilité d'achat dans la boutique de la fabrique
- Possibilités multiples de déguster du chocolat.
- Dégustation de gâteau dans la salle de fête décorée.
- Cadeau surprise pour l'enfant qui fête son anniversaire
Durée: 2h
CHF 120.00 pour la visite (jusqu'à 25 personnes)
plus
CHF 17.50 / personne pour le gâteau / les bougies / les boissons / le cadeau dans la salle de fête décorée
CHF 19.50 / personne pour le gâteau/ les bougies / les boissons / le cadeau dans la salle de fête décorée
(Taille du groupe: min. 10 personnes ou CHF 120.00 plus CHF 175.00 / 195.00)
Naturellement, cette offre peut également être réservée pour des adultes. Le programme sera alors adapté en conséquence.
Dégustation de chocolat
Pour les gourmets invétérés, nous organisons en plus de la visite guidée une dégustation. Vous avez la possibilité de déguster un grand choix de nos produits maison.
Programme:
En plus de la visite guidée, brève présentation de l’analyse sensorielle et dégustation de divers produits
Durée: env. 2 h
Coûts: CHF 120.00 pour la visite guidée (jusqu'à 25 personnes) plus CHF 10.00 / personne pour la dégustation
Renseignements et inscription: Tél. 071 228 38 88 / Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.