Histoire

L'art chocolatier avec une longue tradition

En 1852, Aquilino Maestrani jeta les bases de l'art chocolatier suisse à Lucerne. Aujourd'hui, l'entreprise est aux mains de trois familles. Elles n'ont pas de lien de parenté avec Aquilino, mais poursuivent la production de chocolat dans sa tradition. Après la fusion de Maestrani Chocolat Suisse SA avec l 'entreprise familiale Munz en 1998, les propriétaires ont construit un nouveau centre de production et déménagé les centres de production de St. Gall à Flawil. Depuis, les chocolats et confiseries des marques MINOR et Munz ainsi que les marques privées et chocolats publicitaires sont exclusivement produits à Flawil.

Cliquez ici PDF (80Ko) pour apprendre des détails intéressants sur l'histoire de la société Maestrani Chocolats Suisses AG et savoir comment le jeune Aquilino Maestrani, originaire du Tessin, en est venu au chocolat.


es, def. 13.5.08