Storia

Cultura della cioccolata con una lunga tradizione

Nel 1852, Aquilino Maestrani posò a Lucerna la prima pietra della cultura della cioccolata svizzera. Oggi l'azienda è di proprietà di tre famiglie che non sono imparentate con Aquilino, ma ne portano avanti la tradizione con tutti i suoi principi. Dopo la fusione di maestrani Schweizer Schokoladen AG con l'azienda a conduzione familiare Munz (1998), i proprietari costruirono un nuovo stabilimento di produzione e trasferirono la propria attività produttiva da San Gallo a Flawil. Sin da allora, le specialità di cioccolata e confetteria dei marchi maestrani, MINOR e Munz e i prodotti a marchio privato e le cioccolate pubblicitarie sono prodotti esclusivamente a Flawil.

Interessanti dettagli sulla storia dell'azienda maestrani Schweizer Schokoladen AG e il racconto di come il giovane ticinese Aquilino Maestrani entrò nel mondo della cioccolata, sono riportati in questo documento. PDF (80 KB)


es, def. 13.5.08