Drei erreichte Ziele
100% nachhaltiger Kakao
Als Unternehmen mit über 170-jähriger Tradition geben wir unser Wissen von Generation zu Generation weiter. So waren wir das erste Schweizer Schokoladenunternehmen, das mit der Produktion von Bio- und Fairtrade Schokolade begann. Und dies im Jahre 1987. Schon damals war es uns wichtig, Kakao zu fairen Bedingungen zu beziehen. Seit 2016 ist nun jede verarbeitete Kakaobohne bei Maestrani zertifiziert. Im 2022 haben wir zudem die «All Natural»-Initiative im Markengeschäft gestartet.
100% saubere Energie
Unseren Strom beziehen wir aus reiner Wasserkraft. Mit dieser klimafreundlichen Energie produzieren wir unsere Schokolade und laden unser firmeninternes Elektroauto damit auf. Die daraus entstandene Abwärme nutzen wir für das Beheizen unserer Erlebniswelt «Chocolarium – die Glücksfabrik von Munz und Minor». Dies sind nur einige Beispiele unserer konsequenten Strategie zur Reduktion unserer Emissionen (mehr dazu unten in unserem Nachhaltigkeitsbericht). Einige Emissionen sind aktuell nicht reduzierbar: Mit myclimate, als Partner für den Klimaschutz, wird darum unser CO2-Austoss verursacht aus Teilen des Schokoladensortiments sowie sämtlichen Geschäftsfahrten im Klimaschutzprojekt “Effiziente Kocher in Peru” kompensiert.
Qualität und Sorgfalt
Als Schweizer Schokoladenhersteller stellen wir höchste Ansprüche an die Qualität unserer produzierten Schokolade. Mit einer Reklamationsquote von durchschnittlich 1.9 von 1’000’000 verkaufter Produkte sind wir auf gutem Weg. Kontinuierliche Verbesserungsprozesse, regelmässige Hygiene-, Sensorik- und Sicherheitsschulungen mit externen Partnern sowie ergonomischen Arbeitsplätzen, helfen uns dabei.
Nachhaltigkeitsbericht
Unseren aktuellen Nachhaltigkeitsbericht können Sie hier herunterladen
Was können wir für Sie tun?
Ihr Feedback ist uns wichtig. Wir freuen uns über Rückmeldungen und Fragen zu unserem Nachhaltigkeitsbericht und unseren Produkten.
Für unsere Nachhaltigkeitsstrategie orientieren wir uns an den folgenden Nachhaltigkeitsrahmenwerken:
Label Erklärungen
